Cách kết hợp món ăn và rượu Champagne chuẩn vị chuyên gia

Champagne tự bao giờ trở thành món ăn tinh thần không thể thiếu cho khách hàng lựa chọn để thưởng thức trong những bữa tiệc. Có rất nhiều nhà hàng đã lựa chọn rượu Champagne để chưng bày và giới thiệu cho khách hàng. Nhất là những nhà hàng nướng hay những quán lẩu…Tuy nhiên việc lựa chọn ẩm thực để thưởng thức với rượu Champagne này như thế nào có lẽ cũng là vấn đề mà được rất nhiều khách hàng quan tâm. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cho khách hàng một số lưu ý khi kết hợp ẩm thực với rượu Champagne nhé.

food-pairing-02-1024x614-1024x614.jpg

Những món ăn thích hợp để thưởng thức với rượu Champagne

Rượu Champagne hay còn được gọi là rượu sâm banh có thể kết hợp với rất nhiều món ăn khác nhau. Hàu và trứng cá muối có lẽ là 2 món ăn điển hình nhất được nhiều khách hàng lựa chọn để thưởng thức kết hợp cùng với sản phẩm rượu Champagne. Tuy nhiên nếu như hàng ngày khách hàng dùng rượu Champagne mà đều lựa chọn hai món ăn này đi kèm thì có lẽ sẽ làm cho khách hàng trở nên nhanh chán. Vậy Champagne có thể kết hợp với những món ăn nào?

Những món nấm chiên giòn

Nấm chen giòn là một món ăn chay hấp dẫn của nhiều tín đồ ăn chay hiện nay. Đây là món ăn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, chúng vừa thanh đạm, vừa béo nhưng lại đảm bảo lâu bị chán. Không chỉ có sản phẩm rượu Champagne mà hầu hết những dòng rượu sang sủi bọt khác đều thích hợp để thưởng thức cùng với món ăn nấm chiên giòn này.

Phô mai hoặc các món ăn được chế biến có chứa nhiều phô mai

Mang hương vị béo ngậy và dậy mùi thơm của sữa, đây sẽ là món ăn lý tưởng để khách hàng lựa chọn và thưởng thức cùng với những sản phẩm rượu Champagne. Sự kết hợp giữa rượu sâm banh và phô mai mang đến sự cảm nhận hết sức tuyệt vời và có những trải nghiệm cực kỳ thú vị về ẩm thực và rượu Champagne.

Squash Ravioli – Một loại pasta nhân phô mai

Cũng giống như phô mai, Squash Ravioli thật khó có thể thấy được ở những nhà hàng phục vụ chuyên nghiệp để lựa chọn thưởng thức với rượu Champagne ở nước ta. Tuy nhiên đối với món mỳ ý kèm nấm sốt phô mai sẽ là món mà khách hàng có thể lựa chọn để thay thế món Squash Ravioli này phải không quý khách hàng.

Sandwich gà BBQ, gà chiên xù và chiên giòn.

Gà nướng BBQ, gà chiên xù và chiên giòn là món ăn quen thuộc của các bạn trẻ và những em nhỏ. Trong món gà nướng BBQ này chúng có rất ít gia vị do vậy chúng rất thích hợp để thưởng thức cùng với các món rượu Champagne. Khi kết hợp như vậy thì những dòng rượu sủi bọt không bị vị của món gà nướng BBQ làm ảnh hưởng giảm đi hương vị có trong chúng.

Thưởng thức mù tạt kết hợp với rượu champagne có được không

Câu trả lời là rượu champagne có thể kết hợp được với rất nhiều những loại mù tạ khác nhau. Đặc biệt là những dòng rượu vang sủi bọt có chứa nhiều lượng axit bên trong thì chúng sẽ mang đến hương vị vô cùng tinh tế khi thưởng thức.

Một số món ăn được chế biến từ đậu

Đây sẽ là cặp đôi tuyệt vời kết hợp kèm với những chai rượu vang sủi bọt truyền thống. Bạn có thể dùng rượu để ăn kèm với các món như đậu đỏ, ớt chuông để mang đến những trải nghiệm đầy ngỡ ngàng và thú vị.

Kết hợp champagne với dầu ô liu

Hương vị của rượu champagne khi kết hợp cùng với dầu ô liu và một chút bánh mỳ tươi sẽ là trải nghiệm hoàn hảo hơn cả mong đợi dành cho khách hàng. 

Rượu Champagne và ớt cay có thích hợp không?

Nghe thì có vẻ rất là lạ tuy nhiên ớt cay có thể tạo nên được lớp bong bóng trên ly rượu champagne. Do dậy champagne rất thích hợp để kết hợp với những món ăn mà chúng không chứa nhiều axit hay không có dư vị nhiều. Những món ăn cay chỉ có thích hợp với dòng rượu vang sủi bọt.

Với những thông tin như trên hy vọng khách hàng có cách để lựa chọn ẩm thực phù hợp thưởng thức kèm với sản phẩm rượu này nhé.

Rượu Vang 24H : Đại Lý Rượu Vang Nhập Khẩu

Website: https://ruouvang24h.vn/

CN Hà Nội: Số 448 Trường Chinh, Đống Đa, TP.Hà Nội

CN Hồ Chí Minh: Số 43G Hồ Văn Huê, Quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0987.680.116 | 0948.662.658 

Email: [email protected]

Tham gia bình luận:

Lịch khai giảng Liên hệ Đăng ký học thử